Bientôt du chocolat en médicament ?

Pour découvrir si les nutriments du chocolat noir, les flavonols peuvent aider à prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, des chercheurs américains ont lancé une grande enquête médicale. [caption...

Les secrets d’une alimentation antioxydante

On ne le répétera jamais assez : pour se maintenir en bonne santé et garder la forme, il est important de consommer régulièrement des antioxydants. Lumière sur ces alliés santé. Qu’est-ce qu’un antioxydant...

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Fameux composant du pain d’épices tout comme la cannelle, le girofle et la cardamone, le gingembre est une épice pleine de vertus. Partons à la découverte de cette racine ancestrale à la réputation sulfureuse. Histoire et...

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L’épice antioxydante la plus efficace de vos placards. Nous parlons d’une super épice qu’est le Curcuma - un puissant antioxydant aux avantages surprenants pour la santé. Par Ebeling Catherine - RN, BSN et Mike Geary,...

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