Boutique Biologiquement.comCranberries, myrtilles, goji… ces baies qui nous veulent du bien

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Goji, açaï, cranberries… sont des fruits issus de la grande famille des baies. Parmi les plus connues, il y a les canneberges, les cassis, les myrtilles et le raisin.

Très à la mode, les baies sont particulièrement appréciées pour leurs qualités nutritionnelles et leurs vertus antioxydantes.
Les baies sont des petits fruits généralement sauvages, charnus et à pépins. D’un point de vue nutritionnel, les baies sont intéressantes car elles contiennent des sucres, des acides aminés, des vitamines, des minéraux, des fibres, mais aussi des tanins et des pigments.

Il existe aussi des “super baies”, très prisées : açaï, acérola, argousier, goji ou encore physalis… On les classe généralement parmi ce qu’on appelle les “super aliments”, dont on vante notamment les vertus antioxydantes et qui pourraient prévenir le risque de développer certaines pathologies, comme les maladies cardiovasculaires, par exemple.

La baie de goji bio antioxydant naturel puissant
La baie de goji bio antioxydant naturel puissant

Certaines baies ont donc le vent en poupe et se vendent très bien dans les boutiques bio ou sur Internet. Les baies nous promettent monts et merveilles, mais sont-elles à la hauteur des allégations santé qu’elles avancent ?

Importée du Tibet, la baie de goji est un produit star dont les industriels vantent les multiples qualités. Utilisée depuis des millénaires, la baie de goji est appréciée pour ses vertus sur le système immunitaire, la vitalité et le bien-être en général. La goji et les autres superfruits sont réputés pour leur richesse en vitamines, en oligo-éléments et en antioxydants, à tel point qu’ils peuvent être consommés à l’année sous forme de cure.

Les consommateurs particulièrement adeptes de l’automédication recherchent dans ce type de produits à se soigner ou à prévenir pour rester en bonne santé. C’est le cas avec la canneberge, qui est très utilisée en compléments alimentaires pour prévenir les infections urinaires. La myrtille, elle, est connue pour sa forte teneur en anthocyanidines, des antioxydants censés améliorer la vision. Mais un récent dispositif européen prévoit de retirer le terme “antioxydant” des allégations santé présentes sur les emballages.

Le positionnement des industriels devrait alors changer et sera alors peut-être davantage axé sur la provenance exotique des nouvelles baies que l’on peut commander sur Internet.

L’Organisation mondiale de la santé recommande de consommer 400 grammes de fruits par jour. Pour tenir la cadence, les baies sont intéressantes car faciles à consommer. Mais le secret d’une alimentation équilibrée reste de miser sur la variété.

Boutique Biologiquement.comLe Goji, antioxydant puissant

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Le Goji se bat contre réactions nuisibles des radicaux libres dans tout l’organisme. Les radicaux libres sont des essences très réactives qui seraient comprises dans l’émergence des syndromes cardio-vasculaires, de certains cancers et des maladies liées au vieillissement.

Baie de goji bio
Baie de goji bio

Pour parvenir à lutter contre l’invasion de l’organisme par les radicaux libres, il vous faudrait manger, suivant les professionnels, environ 22 pommes quotidiennement… contre seulement 20 g de baie de Goji !
Que ce soit pour un remède préventif ou curatif, consommez une poignée d’une trentaine de baies de Goji tous les matins pour sentir le bien-être et la tranquillité jusqu’à la tombée du jour !

Les baies de Goji n’ont pas fini de vous épater. Le Goji Berry bataille contre les réactions nocives des radicaux libres dans tout le corps. Antioxydant redoutable, le Goji Berry est également antidépresseur naturel, très performant contre la morosité et la mauvaise humeur. Prouvé dès l’apparition d’épuisement répétitif, il améliore le repos.